Tornillos

¿A quien le amarga un dulce? Los tornillos,cuernitos o cañoncitos son otra de las delicias de los niños y adultos. En ocasiones los preparo para mi esposo, porque le encantan rellenos con dulce de leche o crema pastelera….  y si me deja probar uno es un milagro!!  ya que se los devora todos en cuestión de  minutos, jajaja!

Lo bueno  de los tornillos es que puedes rellenarlos con lo que mas te guste como por ejemplo; con chocolate nutella,, dulce de guayaba, etc… y  hasta puedes hacerlos como entremeses salados para fiestas, rellenándolos  con pulpo, pollo, atún, queso o con lo que tengas al alcance..

 

Palmeritas

Ingredientes

1 plancha de hojaldre ( o 2 si son pequeñas)

1 caja de pudín instantáneo de vainilla o chocolate

1 manga para repostería para rellenar

12 moldes en metal en forma de cono

1 bandeja para hornear galletitas

Papel parchment (papel de hornear)

Azúcar de confección , para espolvorear

 

Preparación

1. Prepara el pudín según las instrucciones del paquete, y ponlo en la nevera hasta que cuaje.
2. Corta 12 tiras de hojaldre de aproximadamente ½ pulgada de ancho. 
3. Toma cada molde y una tira de la masa y comienza  a envolverla  alrededor del molde.
y ve acomódalos en la bandeja de hornear con el papel, repite con el resto de los moldes.
4. Hornea  a 375 °F,  por 12 minutos  o hasta que estén doraditos
5. Retira del horno, y sepáralos con cuidado del molde, mas que nada para que no  se rompan,  porque no se van pegar.
6. Colócalos en una rejilla  y deja enfriar  completamente antes de llenar.
7. Una vez que estén fríos, rellena cada uno con el pudín.
8. Acomódalos en un plato y espolvoréalos con azúcar de confección (glas, X 10, polvo).